सरकारने म्हटले- इथेनॉलमुळे साखर महाग झाली नाही:एका महिन्यात ₹7.52 ने दर वाढले, देशभरात ₹55.70 किलोने विकली जात आहे

सरकारने ते दावे फेटाळले आहेत, ज्यात म्हटले होते की साखरेपासून इथेनॉल बनवल्यामुळे बाजारात त्याचे दर वाढले आहेत. अन्न आणि ग्राहक मंत्रालयाने शुक्रवारी सांगितले की, कमी उत्पादन, सणासुदीच्या हंगामातील मागणी आणि साठेबाजीमुळे किमती वाढल्या आहेत. साखरेच्या वाढत्या किमती रोखण्यासाठी स्टॉक मर्यादा आणि शुल्कमुक्त आयात यांसारखी पावले उचलण्यात आली आहेत. इथेनॉलसाठी ऊसाचा वापर कमी झाला मंत्रालयाने म्हटले आहे की, साखरेच्या वाढत्या किमतींना इथेनॉल बनवण्यासाठी ऊसाच्या वापराशी जोडणे पूर्णपणे चुकीचे आहे. पेट्रोलमध्ये मिसळण्यासाठी ऊसापासून इथेनॉल बनवण्याचा वाटा 2022-23 हंगामातील 12% वरून 2025-26 हंगामात सुमारे 9% पर्यंत कमी झाला आहे. सध्या देशातील एकूण इथेनॉल उत्पादनाचा सुमारे 75% भाग धान्य, विशेषतः मक्यापासून येत आहे. एका महिन्यात ₹7.52 महाग, जागतिक बाजारातही 16% पेक्षा जास्त वाढल्या किमती देशाच्या किरकोळ बाजारात साखरेच्या किमती झपाट्याने वाढल्या असताना सरकारचे हे स्पष्टीकरण आले आहे. गेल्या 20 जुलै रोजी साखरेची किंमत ₹48.18 प्रति किलो होती, जी 20 ऑगस्ट रोजी वाढून ₹55.70 प्रति किलोवर पोहोचली. साखरेच्या तुटवड्याचा सामना केवळ भारतच नाही, तर संपूर्ण जागतिक बाजार करत आहे. सरकारी अंदाजानुसार, 2026-27 या वर्षात जागतिक स्तरावर सुमारे 3.3 दशलक्ष टन साखरेची कमतरता (तूट) असू शकते. या आंतरराष्ट्रीय तुटवड्याचा परिणाम किमतींवरही दिसून येत आहे. जागतिक बाजारात साखरेच्या किमती 30 जून रोजीच्या 474 डॉलर प्रति टनावरून 16% पेक्षा जास्त वाढून 20 ऑगस्ट रोजी 552 डॉलर प्रति टनावर पोहोचल्या आहेत. 15 दिवसांपेक्षा जास्त साठा ठेवल्यास सरकारने साखर व्यापारी आणि डीलर्सवर साठा ठेवण्याची मर्यादा लागू केली आहे. नवीन नियमांनुसार, महिन्यात 10 मेट्रिक टनपेक्षा जास्त साखरेचा व्यवहार करणारे डीलर्स 15 दिवसांपेक्षा जास्त वापरासाठी साठा जमा करून ठेवू शकत नाहीत. याशिवाय आणखी तीन पावले उचलली आहेत… सणासुदीच्या काळात पुरवठा वाढवण्यासाठी 15 ऑक्टोबरपासून क्रशिंग सुरू होईल
आगामी सणासुदीच्या काळात साखरेची कमतरता भासू नये, यासाठी सरकारने राज्ये आणि साखर कारखान्यांना 15 ऑक्टोबरपासूनच उसाची क्रशिंग (गाळप) सुरू करण्याचा सल्ला दिला आहे. वेळेवर क्रशिंग सुरू झाल्याने ऑक्टोबर महिन्यात साखरेचे उत्पादन 1 दशलक्ष टनांपेक्षा जास्त होण्याची अपेक्षा आहे. सामान्यतः ऑक्टोबर महिन्यात केवळ 3,00,000 ते 4,00,000 टन साखरेचे उत्पादन होते. या अतिरिक्त उत्पादनामुळे सणांच्या काळात बाजारात साखरेचा पुरवठा मजबूत राहील आणि किमती नियंत्रणात राहतील.



Source link