गत 5 महिन्यांत डाळ ₹8, तेल ₹6 ने महाग:दूध-साखरसह रेशनच्या 99% वस्तूंची दरवाढ; सणासुदीत महागाई आणखी वाढण्याची भीती

28 फेब्रुवारी ते 3 ऑगस्टपर्यंत, म्हणजे गेल्या 5 महिन्यांत सामान्य माणसाच्या खाण्यापिण्याचा खर्च वेगाने वाढला आहे. 28 फेब्रुवारी हा तोच दिवस आहे, जेव्हा अमेरिका-इराण-इस्त्रायलमध्ये युद्ध सुरू झाले होते. ग्राहक व्यवहार विभागाच्या किंमत निरीक्षण प्रणालीनुसार, या 5 महिन्यांत 16 प्रमुख खाद्यपदार्थांपैकी 15 च्या किमती वाढल्या आहेत. यामध्ये डाळी आणि तेलाच्या किमतीत सर्वाधिक वाढ झाली. याशिवाय, चणा डाळ ₹4.65 प्रति किलो, तूर डाळ ₹5.96, उडीद डाळ ₹5.71, साखर ₹2.25, मूग डाळ ₹4.55 प्रति किलो आणि दूध ₹3, मोहरीचे तेल ₹7.56 प्रति लिटरने महाग झाले. तांदळाचे दर ₹1.57 आणि मिठाचे दर ₹0.85 प्रति किलोने वाढले, तर पिठाच्या किमतीत ₹0.22 ची किरकोळ वाढ झाली आहे. गेल्या 5 महिन्यांत वाढलेल्या किमतींची यादी पहा… साखरेच्या किमती वाढण्यामागे इथेनॉल उत्पादनासाठी उसाची सततची जास्त मागणी आणि साखर उत्पादनातील तुलनेने कमी हे प्रमुख कारण मानले जात आहे. त्याचबरोबर, गव्हाचा पुरेसा सरकारी साठा आणि बाजारात चांगली उपलब्धता यामुळे त्याच्या किमती दबावाखाली राहिल्या. यामुळे पिठाची किंमतही जवळपास स्थिर राहिली. ऑगस्टपासून सणासुदीचा हंगाम किमती वाढवेल तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की, डाळींच्या किमती वाढण्याचे सर्वात मोठे कारण म्हणजे यावर्षीचा कमकुवत आणि असमान मान्सून आहे. जुलैच्या अखेरपर्यंत खरीप डाळींचे क्षेत्र गेल्या वर्षाच्या तुलनेत सुमारे 7% कमी राहिले, ज्यामुळे उत्पादन घटण्याची आणि आयात वाढण्याची शक्यता असल्याने बाजारात किमती वाढल्या. आता ऑगस्टपासून सुरू होणाऱ्या रक्षाबंधन, जन्माष्टमी, गणेशोत्सव, नवरात्र आणि दिवाळीसारख्या सणांच्या काळात डाळी आणि खाद्यतेलाची मागणी वाढण्याची शक्यता आहे. जर जागतिक स्तरावर किमती आणि आयात खर्चात नरमाई आली नाही, तर या दोन्ही श्रेणींच्या किमतींवर पुढेही दबाव कायम राहण्याची शक्यता दिसत आहे. मोठी कारणे- इराण युद्ध, कमकुवत मान्सून आणि जगात वाढलेल्या किमती इन्फोमेरिक रेटिंगचे मुख्य अर्थशास्त्रज्ञ डॉ. मनोरंजन शर्मा यांच्या मते, डाळी आणि खाद्यतेलाच्या किमतींवर सध्या दबाव कायम आहे. कमकुवत मान्सूनमुळे खरीप पेरणीचे क्षेत्र घटल्याने डाळींच्या उत्पादनाबाबत चिंता वाढली आहे. तसेच, खाद्यतेलामध्ये भारताची आयात अवलंबित्व, आंतरराष्ट्रीय बाजारात पाम आणि सोया तेलाच्या किमतींमध्ये वाढ, पश्चिम आशियातील भू-राजकीय तणावामुळे आयातीचा खर्च वाढला आहे.



Source link