PM मोदी जागतिक नेत्यांसोबत डिनर करणार:मेन्यूमध्ये यूपीचे गलौटी कबाब, महाराष्ट्राची भाकरवडी आणि राजस्थानच्या कचोरीचा समावेश

नवी दिल्लीत 12 आणि 13 सप्टेंबर रोजी 18 वी ब्रिक्स (BRICS) लीडर्स समिट (शिखर परिषद) होईल. हे आयोजन भारत मंडपममध्ये केले जाईल. उद्या पंतप्रधान मोदी, पुतिन आणि शी जिनपिंग यांच्यासह अनेक जागतिक नेत्यांचे यजमानपद भूषवतील. डिनरच्या मेन्यूमध्ये यूपीचे गलौटी कबाब, महाराष्ट्राची भाकरवडी आणि राजस्थानची कचोरी यांचा समावेश आहे. दरम्यान, आलिशान हॉटेल्समध्ये पाहुण्यांच्या स्वागताची तयारी अनेक आठवड्यांपासून सुरू आहे. यात प्रादेशिक भारतीय खाद्यपदार्थ, खास मेन्यू, पारंपरिक भेटवस्तू आणि कस्टमाइज्ड (सानुकूलित) वैयक्तिक सुविधांचा समावेश आहे. आयटीसी मौर्यमध्ये रशियाचे राष्ट्राध्यक्ष पुतिन आणि ताज पॅलेसमध्ये चीनचे राष्ट्राध्यक्ष शी जिनपिंग थांबण्याची शक्यता आहे. तर, यूएईच्या नेतृत्वाखालील शिष्टमंडळ द लीला पॅलेसमध्ये आणि इजिप्तचे शिष्टमंडळ शेरेटन नवी दिल्लीमध्ये थांबेल. समिटमुळे हॉटेल्समध्ये मागणी वाढली समिटमुळे राजधानीतील लक्झरी हॉटेल्समध्ये खोल्यांची मागणी वेगाने वाढली आहे. अनेक प्रमुख हॉटेल्समध्ये समिटच्या तारखांच्या आसपास खूप कमी खोल्या शिल्लक आहेत किंवा उपलब्ध नाहीत. प्रतिनिधी मंडळे, सुरक्षा कर्मचारी, मीडिया आणि इतर अधिकाऱ्यांच्या मागणीमुळे खोल्यांच्या भाड्यातही मोठी वाढ झाली आहे. समिटदरम्यान द ललितमधील ४६० खोल्यांपैकी सुमारे ९०% खोल्या भरलेल्या असतील. हॉटेलचे सरासरी दैनिक भाडे सामान्यपेक्षा ३० ते ४०% जास्त राहील. द लीला पॅलेसच्या मेन्यूमध्ये दाल मखनी, बिर्याणी, दिल्ली स्टाइल चाट आणि भारतीय फळांसह सत्तू, बाजरी व नाचणी डोसा यांसारखे मिलेट पदार्थ समाविष्ट आहेत. येथे मिलेट्स कुकीज, ग्रेनोला बार आणि खास गुलाब, केशर व वेलचीपासून बनवलेले खाण्यायोग्य कमळ देखील दिले जात आहे. द ललित आणि ताज महल हॉटेलमध्येही खास मेन्यू ताज महल हॉटेल देशभरातील प्रसिद्ध स्नॅक्स सादर करत आहे. यात काश्मीरचे मसालेदार अक्रोड, जुन्या दिल्लीचे मैदा काजू, महाराष्ट्राची भाकरवडी, राजस्थानची मिनी कचोरी, बंगालची कूचो निमकी आणि तामिळनाडूचे मुरुक्कू यांचा समावेश आहे. द ललितमध्ये गलौटी कबाब, तंदूरी रोट्या आणि दक्षिण भारतीय डोसा व अप्पमसोबत बाजरी-ज्वारीचे मिलेट पदार्थ मिळत आहेत. येथे मिलेट्स कुकीज, ग्रेनोला बार आणि खास गुलाब, केशर व वेलचीपासून बनवलेले खाण्यायोग्य कमळ देखील दिले जात आहे. डिनर डिप्लोमसीची अहमियत ब्रिक्स शिखर परिषदेसारख्या मोठ्या कार्यक्रमांमध्ये ‘डिनर डिप्लोमसी’ म्हणजे औपचारिक बैठका आणि कठोर प्रोटोकॉलपासून दूर राहून, रात्रीच्या जेवणाच्या टेबलावर अनौपचारिक चर्चा करणे. एकत्र जेवण करताना नेत्यांमधील वातावरण सहज होते, ज्यामुळे तणाव कमी होतो, परस्पर विश्वास वाढतो आणि वादग्रस्त मुद्द्यांवर मोकळेपणाने चर्चा करणे सोपे होते. अनेकदा जे कठीण करार बंद खोल्यांमधील औपचारिक चर्चेतून सुटत नाहीत, त्यांची पायाभरणी अशाच डिनरदरम्यानच्या अनौपचारिक संवादातून होते. भारत मंडपममध्ये वन डिस्ट्रिक्ट वन प्रोडक्टचे स्टॉल ब्रिक्स परिषदेत ‘वन डिस्ट्रिक्ट वन प्रोडक्ट’ प्रदर्शनही भरवण्यात आले आहे. यात देशभरातील 70 अनोख्या कला आणि हातमाग उत्पादनांचे प्रदर्शन करण्यात आले आहे. हे प्रदर्शन 770 जिल्ह्यांमधील 1,200 हून अधिक अनोखी उत्पादने जगासमोर आणण्याच्या मोहिमेचा एक भाग आहे. ————————————– ही बातमी पण वाचा… कार डिप्लोमसी, मोदी-पुतिन पुन्हा कारमध्ये बसले: 12 दिवसांत दुसऱ्यांदा; 2014 पासून मोदी 11 जागतिक नेत्यांसोबत गाडीत बसले आहेत दिल्लीत शुक्रवारी पंतप्रधान नरेंद्र मोदी आणि रशियन राष्ट्राध्यक्ष व्लादिमीर पुतिन यांच्या भेटीनंतर एका फोटोने पुन्हा लक्ष वेधून घेतले. संपूर्ण बातमी वाचा…



Source link